Quadrados de chocolate

Nada melhor que terminar o fim do dia com um docinho, vendo o por do sol, sentindo o calor primaveril e os dias que já estão a ficar maiores...

Aqui deixo a receita:

INGREDIENTES:

4 ovos

1 chávena de chá de óleo

1 chávena de chá de açúcar

2 chávenas de chá de farinha

1 colher de sopa de fermento em pó

1 chávena de chocolate em pó

1 chávena de água a ferver

INGREDIENTES PARA A CALDA E COBERTURA:

6 colheres de sopa de leite

4 colheres de sopa de chocolate em pó

6 colheres de sopa de açúcar

2 colheres de sopa de margarina

PREPARAÇÂO:

Unte um tabuleiro com margarina e polvilhe com farinha.
Numa batedeira junte os ovos inteiros, a farinha, o açúcar, o chocolate, o fermento e o óleo. Antes de começar a misturar, junte a chávena de água e misture bem.

Coloque a mistura no tabuleiro e leve ao forno (mínimo) durante aproximadamente 35 minutos.

Enquanto isso, vá preparando a calda. Leve um tachinho ao lume com todos os ingredientes e deixe ferver um pouco. 

Quando o bolo estive cozido pique o bolo com a ajuda de um palito para que ensope melhor a calda.

Depois de frio, corte em cubinhos. :)

Bom Apetite!